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连载(二) 免疫治疗如何战胜新冠病毒?人民日报邀你听哈佛医学院专家教科书级别的解读!

发表时间:2020-02-29 18:01作者:展昭来源:展望健康

近日,哈佛医学院麻省总医院脂类医学与技术研究中心主任康景轩教授,针对目前新冠病毒肺炎的疫情控制,发表了他对病理情况的分析,以及在临床治疗方面的看法。


演讲要点如下:

“新冠病毒肺炎”发生发展的病理;

与消灭病毒同样重要——消退炎症!

人体的基础环境决定炎症的程度;

体内Omega-3与Omega-6相对量影响炎症反应程度;

体内氧化应激产生的自由基促进炎症;

肠道菌群细菌影响炎症反应;

增加Omega-3、抗氧化物、益生菌和纤维素可调节免疫,控制炎症;

严防病毒、调节免疫,战胜疫情!



今日,“展望健康”第二期连载康教授的观点、尤其是在临床治疗方面的看法,希望此文能为我们战“疫”中的每一个人提供重要帮助。


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康景轩教授,美籍华人


美国哈佛医学院麻省总医院

脂类医学与技术研究中心主任


中国教育部“长江学者”讲座教授


国际Omega-3研究学会主席


国际营养遗传学与营养基因组学

学会创始秘书长


世界营养基因与健康理事会理事


曾任国际学术杂志

《营养遗传学和营养基因组学》主编


著有畅销书《吃出健康的智慧》



大家好,我叫康景轩,在哈佛大学医学院从事慢性疾病防治的研究。今天,我在这里想同大家谈谈我个人对目前正在流行的新冠病毒肺炎这个病的病理情况以及临床治疗方面的一些看法。


人体的基础环境决定炎症的程度




接下来,我讲讲什么因素可以影响到炎症反应的这个程度。当然,这个病毒的存在的多少以及它的时间的长短,是其中的一个因素。除开这个以外,还有身体很多别的因素影响到这个炎症的程度,也就是为什么有一些病人,他会反应非常的轻,有些非常的重。尽管他们可能感染的程度可能都差不多,我想讲一个例子,比如说,我们在用火种点燃一堆火,可能开始的火种都差不多的,但是假如在一个场景,这个火种的上面是木头,周边又放了很多易燃的的燃料,这个火种一烧起来以后,它就可以把周围的这些东西都点燃,甚至火势就会越来越大。相反,如果同样大的火种,你放在一个水泥板上面去,而周围又没有易燃的东西,或者说都是水,那么这个火种烧啊烧,最后自己灭了。这个例子表明,炎症反应周围的这个环境或者是它的物质条件会决定炎症反应的程度。


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那么哪一些因素会影响到炎症的反应程度呢?首先第一个,是炎症细胞它表达炎症因子的多少,它是有一个基因表达的过程,有一些它的基因表达非常的活络,比如说在一些慢性病的病人里面,原来已经有慢性病,包括糖尿病啊、心血管病啊、癌症病人,所以他已经处于一个比较活络的一个表达的范围,这个炎症细胞表达那些炎症因子特别特别高,这是一个基本的一个因素。也就是说,为什么现在很多病人死掉的,或者说比较重的,都是那些原来有基础疾病的。其中的一个原因就是因为它这个炎症状况是比较敏感的、比较高的,这是第一个因素。


体内Omega-3与Omega-6相对量影响炎症反应程度




第二呢,在我们人体里面的细胞有两类的脂肪是直接参与这个炎症反应调节的。一类是叫做花生四烯酸,也叫作Omega-6脂肪酸。它是一种从很多植物油或者其他的一些动物肉里来的一些脂肪酸,它分解出来的产物,是可以促进这个炎症的发生发展的。就像我们刚才讲的那个火的时候,它像一个汽油的作用,可以是助燃的一个物质。


相反,在我们细胞里面又同时存在一个同它对抗的另外一种脂肪酸——Omega-3脂肪酸。它是主要来自于这个像深海鱼油里面的一种,这个脂肪酸叫EPA同DHA,这些脂肪酸以及它的代谢产物,起到抑制炎症,就像一些水或者灭火器一样来灭火的。Omega-6同Omega-3就像一个阴同阳的关系调节了这个炎症因子的反应。


增加W3截图.jpg


至于Omega-3是怎么样起的这个作用,已经有很多很多的科研,已经非常清楚了,今天在这里就不一一去介绍了。这一对物质在体内的脂肪,它的状况、它的相对的量,会大大去影响到我们这个炎症反应的这个程度。


——未完待续——




康景轩教授领导的研究团队,至今已在脂类生物技术、营养基因组学、肠道菌群等领域做了多项开创性研究,并取得了突破性成果。已在Nature《自然》、Science《科学》和PNAS《美国科学院院报》等高水平期刊上累计发表SCI论文200多篇,被引用次数已达18,000多次,学术指数(H-Index)高达68。研究成果曾两次被美国《Discovery》杂志列入“世界百项重大科技发现”之一,被美国《Esquire》杂志选为“2007年全美最优秀、最睿智的人物”之一。获首届(2016)世界Omega-3生物科技杰出贡献奖。康教授在他研究领域的全球科学家中名列前十(Top 10 World Expert)。他是世界欧米伽3研究领域最具影响力的科学家之一。



日前,人民日报客户端全面报道了康景轩教授的观点,这段对免疫功能的解读被广泛传阅。


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